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Kochkurs

Montag. 3. Februar 2025 - 15:00 - 20:00

Kochen mit wilden Wurzeln und wilden Kräutern

Das Menü im Februar
Salat von wilden Kräutern mit Feigensenf Dressing und gebratenem Seidentofu

Eintopf von selbst gesammelten Wurzeln mit roter Bette und Thymian, Grünkernlaib und Hackbraten vom Bio Rind aus St.Peter vom Schweighof.
Mit Brennnessel Spinat, Kartoffel Löwenzahn Püree
Spitzwegerich Sauce
Schokoladenmousse vegan
Pestwurz Halbgefrorenes
Apfel Kompott

Anmeldungen und weitere Infos
beim Küchenmeister Josef Fehrenbach
01762-4866844
joseffehrenbach66@gmail.com

Details

Datum:
Montag. 3. Februar 2025
Zeit:
15:00 - 20:00
Veranstaltungskategorie:

Veranstalter

Füreinander Hier e.V.
E-Mail
info@fuereinanderhier.de
Veranstalter-Website anzeigen

Veranstaltungsort

Dorfplatz
Am Birkenrain 26b
St. Peter, Baden-Württemberg 79271 Germany
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